Nel Cilento la primavera non arriva all’improvviso.
Si annuncia lentamente: nei primi fiori che tornano a punteggiare i campi, nei colori dell’orto che cambiano, nelle giornate che si allungano e invitano a vivere di più gli spazi all’aperto.
È proprio questo momento che San Salvatore ha scelto di celebrare con “Finalmente Primavera”, il calendario di appuntamenti che accompagnerà la stagione negli spazi di Cucina San Salvatore, a Capaccio Paestum.
Più che una semplice rassegna di eventi, è un modo per raccontare la primavera nel linguaggio più naturale di questo luogo: la tavola.
Il progetto nasce da un’immagine semplice e simbolica: la casa immersa nella campagna che torna a fiorire, mentre la natura riprende il suo ritmo e le persone tornano a incontrarsi all’aperto. Attorno a questa idea prende forma una narrazione fatta di cucina, terra e convivialità, dove i protagonisti non sono solo i piatti, ma anche le persone che ogni giorno danno vita a San Salvatore.
C’è chi lavora in cucina, chi cura l’orto e chi accoglie gli ospiti in sala.
Sono questi gesti quotidiani, insieme alla stagionalità degli ingredienti, a costruire il racconto della primavera.
Durante la stagione, Cucina San Salvatore diventa così il luogo in cui incontrarsi per pranzi che uniscono cucina stagionale, musica dal vivo e momenti di festa, in un’atmosfera pensata per vivere il tempo della bella stagione senza fretta.
Il calendario degli appuntamenti accompagna alcune delle giornate simbolo della stagione:
5 aprile – Pranzo di Pasqua con Luna Palumbo e a seguire DJ set
6 aprile – Pranzo di Pasquetta con Via Toledo e a seguire DJ set
25 aprile – Pranzo con Gruppo Arechi e a seguire DJ set
1° maggio – Pranzo con Quisisona Band e a seguire DJ set
2 giugno – Pranzo con Via Toledo e a seguire DJ set
A unire tutti gli eventi è anche un piccolo simbolo grafico della campagna: il fiore, che racconta la stagione della rinascita e diventa il segno che attraversa paesaggio, persone e cucina.
“Finalmente Primavera” è, in fondo, un invito semplice: sedersi a tavola e vivere il ritorno della bella stagione attraverso ciò che San Salvatore conosce meglio — la terra, la cucina e l’ospitalità.
Scopri il programma completo degli eventi e prenota il tuo tavolo nella pagina dedicata a Finalmente Primavera.