Novità assoluta
Yogurt senza lattosio
Lo yogurt di bufala San Salvatore in una versione certificata senza lattosio. Conserva cremosità, struttura e pienezza gustativa, rendendo il prodotto accessibile anche a chi ha esigenze specifiche.
TuttoFood Milano 2026
Saremo presenti a TuttoFood Milano
In fiera con i nostri yogurt e cremosi al latte di bufala e tante novità da scoprire in anteprima.
Dall’11 al 14 maggio 2026 Latteria San Salvatore sarà a TuttoFood Milano per raccontare una nuova idea di latte di bufala: essenziale, contemporanea e versatile. Una presenza pensata per operatori, buyer, ristoratori e partner interessati a scoprire prodotti nati da una filiera agricola controllata, a Paestum.
Scorri per scoprire
La nostra presenza
Una fiera, quattro novità, una sola origine.
A TuttoFood Milano 2026 portiamo il latte di bufala oltre la sua forma più conosciuta, presentando prodotti pensati per il retail, la ristorazione e la gastronomia professionale.
Ogni novità nasce dalla stessa idea: partire da una materia prima identitaria, lavorarla con controllo diretto e trasformarla in soluzioni capaci di unire gusto, servizio e riconoscibilità. Il latte viene raccolto e lavorato all’interno della nostra filiera agricola, in un percorso breve, controllato e coerente con il territorio di Paestum.
4
Novità da scoprire in anteprima
1
Filiera agricola controllata
T20
Il nostro stand a TuttoFood
Le novità
Il latte di bufala in nuove forme.
Quattro prodotti diversi per funzione, formato e occasione d’uso, uniti dalla stessa origine: il latte di bufala San Salvatore. Una proposta pensata per chi cerca prodotti riconoscibili, pratici e coerenti con le nuove esigenze del mercato.
Essenziale
Puro
Una crema al latte di bufala costruita intorno alla materia prima. Una proposta diretta, pulita, senza elementi superflui, pensata per valorizzare il gusto autentico del latte.
Per la cucina
Cremosi salati
Creme di latte di bufala pensate per l’utilizzo gastronomico. Stabili, versatili e pronte all’uso, aiutano la cucina professionale a lavorare con continuità, controllo e identità.
Formato servizio
Mozzarella in vasetto
Mozzarella di bufala in un formato pratico e pronto all’uso, pensato per semplificare servizio, porzionatura e gestione in cucina, senza rinunciare alla riconoscibilità del prodotto.
Evento
TuttoFood Milano
Dove
Pad 1 · Stand T20
Quando
11–14 Maggio 2026
Contatti
Ci vediamo in fiera.
Azienda Agricola San Salvatore di Pagano Giuseppe
S.S. 18, Località Cafasso
84047 Paestum (SA)
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