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caffè 100% arabica a basso contenuto di caffeina

caffè 100% arabica a basso contenuto di caffeina con latte fresco di bufala San Salvatore

caffè 100% arabica a basso contenuto di caffeina con panna

latte fresco di bufala San Salvatore con caffè 100% arabica a basso contenuto di caffeina

latte fresco di bufala San Salvatore

latte fresco di bufala San Salvatore con caffè 100% arabica a basso contenuto di caffeina

caffè d’orzo biologico macinato a pietra e tostato a legna

estratto dalla radice pura di ginseng

premuta ottenuta dalle arance del frutteto San Salvatore

estratto con frutta del frutteto e verdure dell’orto San Salvatore, secondo disponibilità di stagione

succhi artigianali di fragola, frutti di bosco, mela o albicocca proveniente dai frutteti San Salvatore

granita con frutta del frutteto San Salvatore, secondo disponibilità di stagione

frutta fresca di stagione del frutteto San Salvatore

frutta fresca di stagione del frutteto San Salvatore con gelato o yogurt al latte di bufala San Salvatore

cornetto a lievitazione naturale, prodotto artigianalmente dalla nostra pasticceria con latte di bufala San Salvatore

cornetto a lievitazione naturale, prodotto artigianalmente dalla nostra pasticceria con latte di bufala San Salvatore farcito con crema di nocciola, pasticcera o ricotta dolce, oppure con confetture biologiche dell’Azienda Agricola San Salvatore

brioches a lievitazione naturale, prodotta artigianalmente dalla nostra pasticceria, con latte di bufala San Salvatore

brioches a lievitazione naturale, prodotta artigianalmente dalla nostra pasticceria, con latte di bufala San Salvatore farcito con crema di nocciola, pasticcera o ricotta dolce, oppure con confetture biologiche dell’Azienda Agricola San Salvatore

pasta frolla della pasticceria lavorata con uova del nostro pollaio, ripiena di crema pasticciera alla vaniglia e confettura extra biologica di uva Aglianico dell’Azienda Agricola San Salvatore

pasta frolla della pasticceria lavorata con uova del nostro pollaio, ripiena con confetture biologiche dell’Azienda Agricola San Salvatore

soffice lievitato lavorato con olio EVO biologico San Salvatore e miele di nostra produzione

soffice lievitato lavorato con olio EVO biologico San Salvatore e miele di nostra produzione, farcito con crema di nocciola, pasticcera o ricotta dolce, con confetture biologiche dell’Azienda Agricola San Salvatore, yogurt San Salvatore oppure miele

mascarpone, uova fresche del nostro pollaio, caffè 100% arabica a ridotto contenuto di caffeina

sfoglia croccante di cannolo, crema di ricotta al latte di bufala San Salvatore, confettura extra biologica di uva Aglianico dell’Azienda Agricola San Salvatore

soffice lievitato della pasticceria, lavorato con uova fresche del nostro pollaio

soffice lievitato lavorato con uova fresche del nostro pollaio, creme artigianali della nostra pasticceria

morbido biscotto alla nocciola, crema di ricotta al latte di bufala San Salvatore e pere a pezzi

pan di Spagna della pasticceria lavorato con uova del nostro pollaio, latte di bufala San Salvatore, cacao e nocciole

pasta frolla della pasticceria lavorata con uova del nostro pollaio, crema di ricotta al latte di bufala San Salvatore, nocciolata e gocce di cioccolato fondente

biscotto croccante, crema di ricotta al latte di bufala San Salvatore e frutta fresca dei nostri frutteti

pasta frolla della pasticceria lavorata con uova del nostro pollaio, crema di ricotta al latte di bufala San Salvatore, mascarpone di latte vaccino

pasta frolla della pasticceria lavorata con uova del nostro pollaio, crema di ricotta al latte di bufala San Salvatore, mascarpone di latte vaccino, cacao

pasta frolla della pasticceria lavorata con uova del nostro pollaio, crema pasticcera al latte di bufala San Salvatore e frutta fresca dei nostri frutteti

panettone artigianale al mosto di Fiano Pian di Stio della Cantina San Salvatore

panettone artigianale pandorato lievitato per 48 ore, senza uvetta né canditi

panettone artigianale al mosto di Fiano Pian di Stio della Cantina San Salvatore

panettone artigianale pandorato lievitato per 48 ore, senza uvetta né canditi farcito con creme artigianali della nostra pasticceria

scopri la vetrina della nostra pasticceria

gelato artigianale ottenuto con latte di bufala San Salvatore, nei gusti: fior di bufala, nocciola igp, pistacchio dop, gianduia con nocciole igp, cioccolato bianco, cioccolato fondente, caffè 100% arabica

1 pallina € 1,50
2 palline € 2,50
3 palline € 3,50

gelato artigianale ottenuto con frutta fresca del frutteto San Salvatore, nei gusti: fragole, limone, uva aglianico, frutti di bosco

1 pallina € 1,50
2 palline € 2,50
3 palline € 3,50

gelato allo yogurt al latte di bufala San Salvatore mantecato al momento

semplice € 1,50
con aggiunta di cereali, cioccolato, latte, miele, o panna + € 0,50
con aggiunta di confettura d’uva aglianico + € 1,00

brioches a lievitazione naturale, prodotta artigianalmente dalla nostra pasticceria, con latte di bufala San Salvatore farcita con gelato al latte di bufala o gelato alla frutta fresca

yogurt di nostra produzione al latte di bufala San Salvatore, bianco, ai cerali, al miele o a frutta

dessert cremoso di nostra produzione al latte di bufala San Salvatore, a vaniglia, cappuccino o cacao e nocciole

gelato allo yogurt di nostra produzione al latte di bufala San Salvatore

frittata artigianale con uova fresche del nostro pollaio e pasta di grano duro Senatore Cappelli dell’Azienda Agricola San Salvatore

trancio di pizza in teglia fatta a mano, con pomodoro e mozzarella di bufala San Salvatore oppure con verdure del nostro orto e mozzarella di bufala San Salvatore

trancio di pizza con pasta sfoglia fatta a mano, pomodoro, prosciutto crudo e formaggio di bufala San Salvatore

bocconcino, ricottina fresca, bocconcino affumicato, primo sale bianco e farcito di bufala San Salvatore, salsiccia dolce cilentana, capicollo cilentano, frittatina di cipolle con uova fresche del nostro pollaio
bocconcino, ricottina fresca, bocconcino affumicato, primo sale bianco e farcito di bufala San Salvatore, caciocavallo stagionato di latte vaccino
soppressata e capicollo cilentano stagionato, pancetta, salsiccia e prosciutto crudo prodotto artigianalmente in laboratori dei monti cilentani
mozzarella di bufala San Salvatore da 250 g, prosciutto crudo prodotto artigianalmente in laboratori dei monti cilentani
bocconcini di bufala San Salvatore (due pezzi da 50 g cad.)
bocconcini di bufala San Salvatore affumicati con paglia dell’Azienda Agricola San Salvatore (due pezzi da 50 g cad.)

(il coperto si applica solamente ai taglieri)

acqua plastic free

Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011

  1. A. cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi derivati e prodotti derivati
  2. B. crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. C. uova e prodotti a base di uova
  4. D. pesce e prodotti a base di pesce
  5. E. arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. F. soia e prodotti a base di soia
  7. G. latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. H. frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagi, noci del Brasile, pistacchi, noci pecan, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti
  9. I. sedano e prodotti a base di sedano
  10. L. senape e prodotti a base di senape
  11. M. semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. N. anidrire solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg
  13. O. lupini e prodotti a base di lupini
  14. P. molluschi e prodotti a base di molluschi

* si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni
** per avere informazioni sugli allergeni delle farciture e delle torte al taglio rivolgersi al personale di sala